Fournil à Mentque-Nortbécourt

Soutenez la restauration d’un fournil construit au début du XIXe siècle, à l’entrée de Mentque-Nortbécourt.

Situé rue de l’Église, au sein d’un ancien corps de ferme, il conserve le souvenir d’un savoir-faire rural aujourd’hui devenu rare. L’édifice présente d’importantes dégradations et nécessite une restauration complète pour retrouver son aspect d’origine. Les travaux porteront sur la charpente, la couverture, les maçonneries en pierre et le torchis, matériau traditionnel fait de terre et de fibres végétales. Le projet est porté par le propriétaire, Patrice Liévin, qui bénéficie du label de la Fondation depuis avril 2026. Grâce à vos dons, ce témoin de la vie paysanne pourra être sauvé et transmis. Votre soutien est indispensable pour lui redonner vie.

Construit dans les années 1800, ce fournil rappelle un temps où la préparation et la cuisson du pain étaient un moment fort de la vie collective. À quelques mètres, un ancien puits servait à l’approvisionnement en eau des habitants du village. Selon la mémoire locale, le four aurait aussi été utilisé pour cuire le pain et fumer le jambon. Le corps de ferme est répertorié au plan local d’urbanisme, avec des prescriptions de sauvegarde pour ses éléments devenus rares, dont le four à pain et une pompe Dragor. Le site s’inscrit dans le parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale, au cœur d’un environnement de nature, de vignes et de patrimoine propice au tourisme.

Le chantier de restauration sera réalisé en collaboration avec des artisans locaux spécialisés, il se démarquera également par la participation de bénévoles et d’associations locales. Des ateliers de fabrication et pose de torchis sont planifiés avec l’aide du parc régional des Caps et Marais d’Opale qui a accompagné le propriétaire dans la définition des travaux nécessaires à une restauration fidèle de l’édifice. Après travaux, le fournil deviendra l’une des pièces maîtresses d’un lieu d’accueil avec gîtes, cabinet de curiosités sur la vie agricole, visites et ateliers autour du pain à l’ancienne.