BUVETTE CACHAT A ÉVIAN-LES-BAINS

Édifiée à l’emplacement du premier établissement thermal de Fauconnet (1826), la buvette de la source Cachat fut achevée en 1905. Le maître d’ceuvre, Jean-Albert Hébrard, fut également l’architecte de l’hôtel Royal 5 étoiles (1906-1908) et du Casino (1911-1913).

Conçu comme « un temple de l’eau », ce pavillon de bois et de verre est couvert d’une coupole à tuiles vernissées ajourée de grands vitraux semi circulaires à motifs végétaux. Lieu de rencontres et de mondanités, la halle de la source disposait jadis d’un salon de lecture et de correspondance. La charpente de la buvette a des courbes et des volutes qui témoignent de la finesse du savoir-faire des compagnons de l’époque.

La fontaine était située au centre de l’espace. Œuvre de Louis-Charles Beylard, elle est sculptée en pierre blanche de Poitiers et intitulée : Apothéose de la source Cachat. Cette statue allégorique placée dans une coupe portée par quatre amours (quatre vasques en pierre blanche servaient de socle à l’ensemble) a retrouvé récemment sa place d’origine. Une copie est aujourd’hui exposée au point de captage de la source, devant la demi-rotonde.

actualité
du projet

Lancement de la souscription pour la restauration de la buvette Cachat à Évian-les-Bains

L'appel au mécénat populaire pour la restauration de la Buvette Cachat à Évian-les-Bains a été officialisé le vendredi 9 novembre dernier par la signature de la convention de souscription entre la com...

Médias

Nature des travaux

Désireuse de rénover complètement le cœur d’Evian, et après l’ancienne usine de la manutention, qui est aujourd’hui devenue la « maison des Sources », la ville souhaite engager dans la continuité, la rénovation de la Buvette ainsi que la rénovation des espaces extérieurs. Pour ce faire la ville est accompagnée par une équipe de maîtrise d’œuvre pluridisciplinaire dont un architecte du patrimoine.

Le marché de maitrise d’œuvre est découpé en trois tranches fonctionnelles :

  • La première tranche concernera un diagnostic et la mise en œuvre de travaux conservatoires.
  • La deuxième tranche concernera l’établissement d’un programme et d’une esquisse au côté de la collectivité et de ses partenaires institutionnels.
  • La troisième tranche concernera la mise en œuvre des différentes tranches de travaux définies et validées lors de l’établissement du programme.

 

Le coût total de l’opération s’élèvera à plus de 4 millions d’euros.

Vocation du site

Après cette restauration, cet espace pourrait regrouper un emplacement dédié à l’eau de source, à la convivialité et à la détente autour de la Buvette qui sera remise en fonction. Une zone modulable pourrait également accueillir des programmes divers et temporaires tels que des concerts, expositions, salons, séminaires, réceptions... de jour ou en soirée.

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