Four à pain communal de Le Tréhou

Nichée entre la rade de Brest et les Monts d’Arrée, Le Tréhou est une petite commune rurale qui possède de nombreux chemins de randonnées, des bois et des ruisseaux abritant une biodiversité remarquable. La commune possède en centre-bourg un four à pain, témoin de la vie rurale locale. Depuis les derniers travaux en 2010, les pierres en granit se sont fissurées et la structure s'affaissent représentant un caractère dangereux en cas d'effondrement. L'objectif de la commune est de restaurer au plus près de l'état d'origine ce four à pain et de le refaire fonctionner afin qu’il redevienne un lieu de rassemblement et de vie pour la population locale. La maçonnerie sera refaite à partir de matériaux naturels : chaux, sable et argile uniquement.

Attenant à la mairie, le four à pain de Le Tréhou est situé au cœur du bourg à la croisée des rues principales de la commune et face à l'enclos paroissial en lice pour une protection au titre du patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce four à pain était utilisé par les habitants de la commune pour faire cuire le pain mais il s’agissait également d’un lieu de rencontre et de convivialité importants où les habitants pouvaient se retrouver. Le premier four à pain était construit à partir de pierres de granit et recouvert d'une couche d'argile. Il a été restauré par l'association Mein Glas, il y a une vingtaine d'années qui ont permis de remettre le four en marche en 2010 et de reprendre sa place dans la vie communale locale.

Redonner vie à ce four à pain, témoin de l'histoire et des traditions locales, c'est préserver notre patrimoine rural, renforcer les liens entre les habitants et offrir un lieu convivial pour des événements partagés. Restaurer ce four à pain permet également de transmettre aux nouvelles générations les techniques artisanales et les traditions culinaires tout en partageant des moments de convivialité.