Grange de La Labardie à Rodez

Aujourd'hui, un programme patrimonial d'envergure est mené afin de conserver ce bâtiment, tout en le réhabilitant pour le valoriser en qualité de "patrimoine vivant", c'est à dire en un lieu culturel reconnu et réputé.

Devant le coût conséquent de cette opération d'exception, vous pouvez soutenir la renaissance de cette Grange emblématique via cette collecte de dons sous l'égide de la Fondation du Patrimoine.

L’ancienne Grange, dite « de la Labardie », prend ses origines à la fin du XIVème siècle. Située porte de Rodez, haut lieu patrimonial et historique, avec l’énergie des frères Santos, Edith & David Garlenc et Valentine Massif, s’est ainsi amorcé un large projet de restauration et de rénovation, soutenu par les collectivités locales et labellisé « Fondation du Patrimoine » au plan national.

Tous les associé(e)s entendent faire de la Grange, rebaptisée « Bistrot Guinguette », un véritable « patrimoine vivant » en y associant culture gastronomique, arts de la danse et maison du chiffre. Soucieux de « laisser les Ruthénois s’approprier le lieu », les cinq associé(e)s ont ouvert une campagne de mécénat.

Ainsi, entreprises comme particuliers peuvent participer financièrement à la restauration du grenier à sel de la ville, symbolique de son époque et de l’arrivée de la route du sel et aussi des adaptations successives du bâti qui garde les stigmates de ses usages inscrits dans ses pierres.

Et l’entrepreneur n’en est pas moins heureux de rassembler autour de lui « une équipe passionnée et professionnelle », autour de laquelle tous les Ruthénois sont les bienvenus. Pour que vive le Bistrot Guinguette !